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      變頻真空斬拌機 ZZB-340

      變頻真空斬拌機 ZZB-340

      • 所屬分類:變頻真空斬拌機
      • 瀏覽次數:
      • 發布日期:2021-09-13 16:29:56
      • 產品概述
      • 性能特點
      • 技術參數

      變頻真空斬拌機,是我公司新研發的一款斬拌機,設備表面蒙皮均采用不銹鋼制作,井且關鍵部件采用數控龍門加工中心加工,確保加工精度高,設備震動小,并配有主軸冷卻專利技術(專利號: ZL 2020 22482629.8)可使主軸長時間工作,杜絕主軸長時間高速旋轉產生的熱量傳遞給鍋內物料,廣受業內好評。通過真空斬拌機斬拌的物料,可減少氣泡提高出品率增加彈性,物料結合充分,乳化效果好,防止原料中的肌紅蛋白,脂肪等營養成分被氧化和破壞,很大限度的保留原色、原味及各種營養成分。真空斬拌機是肉制品生產中的關鍵設備,高速斬刀可將原料斬成細膩的肉糜,同時與其它輔料攪拌均勻。

      1.整機堅固耐用,容易清洗,維護簡單:

      2.采用可編程控制器和觸摸屏,可實現個性化控制:

      3.主軸轉速可達3600轉,可滿足300至3600轉斬拌作業;

      4.關鍵部件及電器元件使用進口品牌;

      5.噪音及振動明顯低于同類產品。


      變頻真空斬拌機 ZZB-340

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